Poireau / chou perpétuel

Cela me plairait d'essayer. Qui en a fait l'essai ? Il parait que les poireaux sont beaucoup plus petits que le poireau traditionnel mais est aussi plus goûteux.

Les poireaux sont petits, très petits, mais bien utiles en été, surtout comme condiment. N'espère pas t'en faire des pleins saladiers!
Le chou perpétuel, j'y ai renoncé, déjà parceque je lui trouvais peu d'utilité gastronomique, mais qu'en plus c'est un épouvantable conservatoire d'insectes pendant l'hiver. C'est touffu, et surtout les pucerons cendrés s'y reproduisent à merveille, et dès les premiers soleils, ils s'installent partout...

Merci pour ta réponse Hélène