chayottes

alors voilà;j'ai eu 4 chayottes,j'adore çà
je sais qu'au départ d'une chayotte on sait les cultiver
kiki peux m'aider car je voudrai essayer et sur le net,je trouve trop d'info,j'y perd mes idées !!! merci

j'en ai démarré une pour ma belle fille.
il faut que tu en achète une en fin de saison, au printemps et tu fais comme avec un avocat.
souvent, elles ont le germe qui commence à pointer

pourquoi je dois acheter une en fin de saison?
je peux pas faire ça maintenant???

parce qu'il faut la garder tout l'hiver avant de la planter

ah,ok,j'avais pas pensé à ça car je comptais démarer en pot sur le balcon et la planter au printemps

quelque part sur le net,j'avais lu qu'on pouvait conserver le plan en le protégeant bien avec des feuilles et un paillis et qu'il redémarrait au printemps mais c'est pour un plan déjà bien en place,la partie aérienne mourant et le pieds en terre,végétant pendant l'hiver
je vais faire comme tu dis puisque ça marche,en espérant que j'en trouverai à ce moment là
merci

Bonjour Joyce

Je suis à même de répondre à ta demande, car j'habite Nice, et dans ma famille tout le monde cultive des chayottes, je viens justement d'en replanter une dans mon jardin.

Avant tout, regarde si tes fruits sont des femelles, car si ce sont les mâles ça ne sert à rien de les planter, ils ne pousseront pas.
Sinon tu en trouves en ce moment sur les marchés, choisis en une ou plusieurs bien grosses et bien charnues et qui ont un mini bourgeon ou du moins une excroissance blanche entre les deux lobes.
Tu peux aussi demander au vendeur de te choisir un fruit femelle.

Il faut que tu choisisses un endroit du jardin ou les tiges vont pouvoir monter et s'accrocher sur une tonnelle ensoleillée comme pour une vigne, car en deux ou trois ans, elle aura tout envahi.

Chez nous, tu peux planter en ce moment, pour cela, tu prépares un trou bien meuble et tu plantes le fruit en laissant dehors le bout avec le germe.

Avant que le froid arrive, tu mets dessus des feuilles pour la protéger des rigueurs hivernales, et tu recouvres d'une cagette et de pierres pour éviter qu'elles ne s'envolent.
Au printemps, si tout va bien, tu verras arriver la première tige.

Si tu as peur que le froid tue le fruit, tu peux le planter dans un pot assez grand, que tu mettras à l'abri du gel. Mais il ne faut pas oublier de l'arroser un minimum et le tenir hors gel.
Bon chez nous ce n'est pas très difficile!!

Nous dans la famille, on préfère planter directement en pleine terre, pour que la plante se renforce et soit plus vigoureuse au printemps d'après, de toute façon la plante poussera en terre et c'est préférable qu'elle s'habitue tout de suite au climat.

Pour plus de renseignements, tu peux consulter ma banque de données
https://libellule.superforum.fr/t1492-chayottes-christophines-cultiver-et-cuisiner?highlight=chayottes

Sinon je suis à ta disposition pour de plus amples renseignements.
De toute façon, demain je prends en photo la tonnelle de mes voisins pour que tu vois ce que ça peut donner au bout de quelques années avec notre climat privilégié.

Passe une bonne fin de journée et peut être à bientôt dans ce post ou sur ce fofo que je fréquente moins mais qui reste toujours dans mon coeur car mon copain Marco y a officié pendant de nombreuses années.
Dommage que je n'ai plus les moyens de le contacter, car il se fait de plus en plus rare ici.

à toutes et tous.

coucou,
un grand merci pour tes conseil
je te reviendrai plus tard car là,je suis occupée
merci encore à toi et à plus en fin de journée

Pas de soucis.

je t'ai fais la photo de 2 chayottes que j'ai eu et qui sort un petit germe mais de là à savoir si c'est femelle ou pas !!!!?????????
je reviens tantôt en fin de journée
merci

j'ai parcouru ton site,bien intéressant au demeurant mais il n'accepte pas les inscriptions,alors,je passerai par ici pour d'éventuelles questions
merci,il y a beaucoup d'informations,je vais m'en sortir,encore merci

Bonsoir.
C'est un fruit, ou un légume?
quelle chance vous avez, dans le sud, de pouvoir planter des choses qui gèleraient chez nous, en Normandie.
Bonne soirée.

Recoucou à toutes et tous

Me voila plus disponible maintenant que mon petit lutin de 10 mois est retourné chez lui.
Dur dur de vieillir et de voir que nous sommes moins opérationnelles avec les petits enfants.

Joyce, ce sont bien des femelles que tu as en ta possession.
C'est quand même plus facile d'échanger des renseignements avec des photos.

C'est normal que tu ne puisses pas t'inscrire sur Libellule, ce n'est qu'une banque de données car je n'ai plus le temps de gérer un forum.
J'ai ai eu plusieurs, mais j'ai assez donné.. ça devenait trop difficile d'échanger avec des personnes obtus et hermétiques aux autres.
Chacun à les moyens qu'il peut et il ne faut pas avoir des millions pour pratiquer sa passion.
Pour moi le plus important c'est de partager ses connaissances, et accepter que d'autres fassent comme il veulent et surtout peuvent.

Pirouette, ce fruit se mange comme un légume, mais ce légume se mange aussi comme un fruit car il se cuisine aussi sucré.
Bon, je ne suis pas très claire, mais lorsqu'on n'a pas de réponse précise, il faut savoir faire diversion.      

Je file réduire mes photos pour que vous puissiez voir à quoi ressemble la tonnelle de mes voisins.
Elle allant les prendre, je suis tombée sur le monsieur qui était en train de faire le nettoyage d'automne, et comme je lui ai expliqué ce que je venais faire, il m'a gentiment offert une vingtaine de fruits.
Il y a encore des gens charmants de par ce monde.  

Voili voila





L'étalement était encore plus grand cet été, mais les tiges sont coupées régulièrement pour éviter qu'elles envahissent les voisins proches.


On voit bien que les feuilles sont saines, mais elles peuvent quelquefois attraper de l'oïdium, si elles manquent de soleil et sont exposées à trop d'humidité.


Même fin octobre, la plante porte encore beaucoup de fleurs, car elle est exposé au soleil une grande partie de la journée.




De petits fruits sont encore visibles à côté de la vrille du haut




Dans le lot il y a seulement deux chayottes femelles


Les cochenilles sont tenaces depuis quelques années ou les hivers sont moins vigoureux, il faut les éradiquer absolument avant de planter le fruit.
Pour cela l'immerger complètement 10 mn dans de l'eau vinaigrée, et nettoyer délicatement le germe avec un pinceau.


Chayottes mâles


Merci à Joyce de m'avoir permis de venir vous faire un coucou, et papoter un peu sur ma passion végétale.
 

encore merci pour tout ça,je vais m'attaquer à ce projet qui ma foi m'a l'air fort intéressant et deviendra j'espère ,gourmand car j'aime beaucoup ce légume-fruit , surtout en quiche avec du jambon dedans et la crème et ma petite fille à moi aime ça aussi et lui a trouvé le nom de "concombre au gros ventre "!!!!

je vais essayer ça d'en mettre une en pleine terre et la protéger comme tu dis pour l'hiver et une autre dans un gros pot sur mon balcon plein sud que je peux rentrer si le climat se dégrade ainsi j'aurai au moins une chance de réussir,ça me plairait bien ça !
encore merci

et moi,je suis bien contente de ce "papotage" et j'espère bien qu'il y en aura encore d'autre car c'est le début d'une nouvelle histoire de jardinage pour mois que je compte bien mener jusqu'au bout
encore merci