Forum consacré aux plantes d'intérieur et d'extérieur. Culture, soins et conseils.
 
AccueilRechercherConnexionS'enregistrer
Gagnante du concours photos de Mai 2019 : Joyce avec cette photo
Image hébergée par servimg.com
Sujets similaires
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Platystele caudatisepala
Tomates en arbre Emptypar joyce Mer 20 Mar 2024 - 16:34

» Lepanthes niesseniae
Tomates en arbre Emptypar dom68 Sam 16 Mar 2024 - 16:14

» Spathyphillum
Tomates en arbre Emptypar evaline Mar 27 Fév 2024 - 4:31

» Besoin d'aide pour protéger mon rosier japonais durant l'hiver
Tomates en arbre Emptypar Columnea Dim 25 Fév 2024 - 11:25

» Petite expo...
Tomates en arbre Emptypar Columnea Dim 25 Fév 2024 - 11:24

» Trisetelle regia
Tomates en arbre Emptypar bégodingue Ven 23 Fév 2024 - 19:11

» Impatiensgoutte de sang blanche, une réalité ?
Tomates en arbre Emptypar FLETCHER123 Jeu 22 Fév 2024 - 19:30

» Lepanthes regularis
Tomates en arbre Emptypar Columnea Mar 20 Fév 2024 - 1:33

» Lepanthes tipulifera
Tomates en arbre Emptypar dom68 Dim 18 Fév 2024 - 6:29

Le deal à ne pas rater :
Coffret dresseur d’élite ETB Pokémon EV06 Mascarade Crépusculaire
56.90 €
Voir le deal

 

 Tomates en arbre

Aller en bas 
+3
gisèle
Djamila
Jean06
7 participants
AuteurMessage
Jean06
Plante en fleurs
Jean06


Nombre de messages : 6557
Age : 76
Votre localisation - Ville et département : Côte d'Azur entre Menton et Monaco
Date d'inscription : 24/11/2005

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 18 Nov 2012 - 18:39

En fait une proche cousine de la tomate, Cyphomandra betacea, ou Tomate de La Paz, originaire des Andes et rustique dans mon coin, bien que n'aimant pas du tout le gel .
Cette année, la récolte est particulièrement prometteuse :

Tomates en arbre Cyphom12
Revenir en haut Aller en bas
http://monsite.wanadoo.fr/gatu.jardin.photos
Djamila
Plante en fleurs
Djamila


Nombre de messages : 4772
Age : 65
Votre localisation - Ville et département : Tizi ouzou
Date d'inscription : 01/02/2010

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 18 Nov 2012 - 20:48



en effet tu auras une bonne récolte............ :_dingo:
et ça se consomme comme la tomate?
Revenir en haut Aller en bas
Jean06
Plante en fleurs
Jean06


Nombre de messages : 6557
Age : 76
Votre localisation - Ville et département : Côte d'Azur entre Menton et Monaco
Date d'inscription : 24/11/2005

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyLun 19 Nov 2012 - 6:46

Non, plutot version sucrée, en confiture. Mais ma soeur m'a dit qu'elle avait goûté des plats succulents dans son pays d'origine, version salé .
Ca se mange aussi cru, mais je n'aime pas trop. En fait je la cultive depuis 25 ans pour son aspect décoratif, car la maturité des fruits est vers Noel, et ils restent très longtemps sur l'arbre.
L'arbre est petit, dans les 3 m maximum sous mon climat.
Revenir en haut Aller en bas
http://monsite.wanadoo.fr/gatu.jardin.photos
Djamila
Plante en fleurs
Djamila


Nombre de messages : 4772
Age : 65
Votre localisation - Ville et département : Tizi ouzou
Date d'inscription : 01/02/2010

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyLun 19 Nov 2012 - 17:09



"Mais ma soeur m'a dit qu'elle avait goûté des plats succulents
dans son pays d'origine, version salé ."
et si elle te proposait quelques recette tu pourrais aussi te régaler



Bouillon coquillage/tamarillo



L’idée : la soupe péruvienne de tamarillo (tomate en arbre, prune du Japon),
poivron, piment, doux/acide
La mer : faire un bouillon de coquillages (poireau, laurier, coquillages,
puis mouiller eau+vin blanc) ou utiliser Ariaké aux clams
L’acide : peler, couper en tranches 1 tamarillo rouge par personne,
le mettre à cuire 5 minutes dans le bouillon en ajoutant une pincée d'algues kombu
La texture : couper en duxelles un radis chinois vert à chair blanche
pelé (goût insignifiant, bon croquant)
et 5 cm de quelques feuilles de ce radis en fines rondelles.
Filtrer le bouillon, y mettre le radis, servir
Le plaisir : la couleur rosée belle comme un Champagne rosé,
le vert du radis qui ressemble à du fenouil.
Le goût : iode, acide fruité,
L’inattendu : doux/acide et croquant
Le vin : un dé à coudre de Manzanilla Olorosa pour refaire la bouche .




ou encore
http://olharfeliz.typepad.com/cuisine/2008/12/tamarillo-mozza-pourquoi-pas-.html


Revenir en haut Aller en bas
gisèle
Plante en fleurs
gisèle


Nombre de messages : 9201
Age : 77
Votre localisation - Ville et département : saint-uze drome 8 USDA
Date d'inscription : 05/08/2006

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyLun 19 Nov 2012 - 17:26

c'est dommage que ça craigne le gel
recolter ses tomates en novembre, c'est genial
Revenir en haut Aller en bas
Jean06
Plante en fleurs
Jean06


Nombre de messages : 6557
Age : 76
Votre localisation - Ville et département : Côte d'Azur entre Menton et Monaco
Date d'inscription : 24/11/2005

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyMar 20 Nov 2012 - 7:15

Merci pour les recettes , Djamila, je les copie et les montre à ma soeur qui est chez moi en ce moment, et repart ce soir. Je vais lui cueillir un ou deux kilos, pour qu'elle puisse faire des péparations à Paris
Revenir en haut Aller en bas
http://monsite.wanadoo.fr/gatu.jardin.photos
valdelacasa
Grande Plante
valdelacasa


Nombre de messages : 197
Age : 71
Votre localisation - Ville et département : NOVES
Date d'inscription : 25/10/2015

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 9:17

bonjour Jean,  je viens de voir ton plan de tomates waouuuu c'est superbe, j'ai moi même rapporté du mexique quelques graines de tomates vertes avec lesquelles ont fait la sauce verte, c'est très jolie et très bon


Tomates en arbre Img_1410
Revenir en haut Aller en bas
valdelacasa
Grande Plante
valdelacasa


Nombre de messages : 197
Age : 71
Votre localisation - Ville et département : NOVES
Date d'inscription : 25/10/2015

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 9:33

bonjour à tous, bonne journée

quelqu'un peut il me dire si je rempote mes • ficoïde cristalline (ficoïde glaciale , elles ont germée dans un pot et sont très serrés mais aussi très fragile, et j'ai peur en les manipulent qu'elles ne reprennent pas triste.gif merci pour vos conseille
Revenir en haut Aller en bas
Alfred
.
Alfred


Nombre de messages : 21253
Age : 64
Votre localisation - Ville et département : Autun 71
Date d'inscription : 05/08/2005

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 10:11

Tu as raison, il aurait fallu planter 3 graines par godet pour ne conserver qu'un plant vigoureux par contenant.
A mon avis, il va falloir commencer à supprimer des plants pour éclaircir la levée. Et ne repiquer que plus tard quand les plants conservés seront assez costauds
Revenir en haut Aller en bas
evaline
Plante en fleurs
evaline


Nombre de messages : 28577
Age : 45
Votre localisation - Ville et département : MUNDOLSHEIM-ALSACE
Date d'inscription : 13/11/2011

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 17:15

Des tomates? Ca me fait penser à des physalis cette photo gratte.gif
Revenir en haut Aller en bas
valdelacasa
Grande Plante
valdelacasa


Nombre de messages : 197
Age : 71
Votre localisation - Ville et département : NOVES
Date d'inscription : 25/10/2015

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 18:47

oui on dirait des physalis mais ce sont des tomates qui restes vertes et si on les laisse elle vire au noir normalement elles sont beaucoup plus grosses
et quant tu coupe c'est une tomate

pour les
ficoïde cristalline ça c'est semé tout seul, javais rapporté un petit bout de plante et je ne m’attendais pas à ce que ça fasse des graines si vite

je vais tenter de retirer les + petites de les repiquer au cas ou, et laisser les plus grande dans le pot
ça m’ennuierais beaucoup de les perdre
Revenir en haut Aller en bas
evaline
Plante en fleurs
evaline


Nombre de messages : 28577
Age : 45
Votre localisation - Ville et département : MUNDOLSHEIM-ALSACE
Date d'inscription : 13/11/2011

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 19:05

Merci des précisions!
Revenir en haut Aller en bas
valdelacasa
Grande Plante
valdelacasa


Nombre de messages : 197
Age : 71
Votre localisation - Ville et département : NOVES
Date d'inscription : 25/10/2015

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyDim 15 Nov 2015 - 19:38

Djamila bonsoir content.gif on les trouve u les graines, car la recette me parait délicieuse
Revenir en haut Aller en bas
Cloo
Plante en fleurs
Cloo


Nombre de messages : 10423
Age : 102
Votre localisation - Ville et département : Montréal, Québec (zone 5b)
Date d'inscription : 29/09/2011

Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre EmptyLun 16 Nov 2015 - 0:12

Ce sont des cerises de terre, qui sont en effet des Physalis peruviana.

À ne pas confondre avec les lanternes chinoises, qui sont des Physalis alkekengi.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Tomates en arbre Empty
MessageSujet: Re: Tomates en arbre   Tomates en arbre Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Tomates en arbre
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tomates en arbre = Cyphomandra betacea
» TOMATES
» engrais tomate

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum de jardins-interieurs :: L'extérieur |Public| :: Fruits et légumes-
Sauter vers: