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Marc Le webmaster

Age : 49 Inscrit le : 05 Aoû 2005 Messages : 7801 Votre localisation - Ville et département : Morvan France - zone 7a USDA
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 10:24 | |
| Ah ok, ça s'apparente plus à une sorte de gratin qu'à une tourte . Merci Alain _________________
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Alain Chtiot admin ch'picard

Age : 49 Inscrit le : 15 Oct 2005 Messages : 8329 Votre localisation - Ville et département : Auvergne zone 7a USDA
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 10:36 | |
| Oui, tout à fait et c'est un délice - A manger tiède.
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stephanie538 Membre d"honneur

Age : 35 Inscrit le : 04 Avr 2007 Messages : 1978 Votre localisation - Ville et département : Le Havre-76-
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 13:50 | |
| par contre euhhh jaimerais bien si quelqun connait le nom de la rhubarbe a mario car jai regardé sur le net mais je trouve que des rhubarbe geante mais non comestible(gunnera) car ont voudrais bien en mettre ds le jardin a mopn pere(pour que ma mere me fasse des bonnes tartes et confitures ;-) |
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Marc Le webmaster

Age : 49 Inscrit le : 05 Aoû 2005 Messages : 7801 Votre localisation - Ville et département : Morvan France - zone 7a USDA
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 14:04 | |
| Le Gunnera n'est absolument pas une rhubarbe Stéphanie. Il y ressemble vaguement et encore. Je pense qu'il s'agit simplement de Rheum X hybridum - La Rhubarbe des jardins. et peut-être la variété 'Valentine' qui a des tiges rouges et n'est pas trop acide. Simplement une Rhubarbe cultivée en sol ingrat le supportera très bien mais sera beaucoup moins belle et restera plus petite que si elle est plantée en sol riche, profond et en situation ensoleillée. Là, la situation est excellente pour elle. _________________
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mario Langue déliée

Age : 48 Inscrit le : 27 Nov 2006 Messages : 1607 Votre localisation - Ville et département : morvan
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sylvie 17 Langue déliée

Age : 51 Inscrit le : 15 Avr 2006 Messages : 1132 Votre localisation - Ville et département : charente maritime
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 20:46 | |
| voici la recette de tarte que je fais: pate brisée, installer les morceaux de rubarbe avec un peu de sucre dans un saladier, melanger 6 oeufs entiers, 4 cuilleres à soupe de creme fraiche
mettre sur la tarte et faire cuire 30 a 45 minutes
j'adore _________________ Il y a des yeux qui reçoivent la lumière et il y a des yeux qui la donnent .
http://sylviegodin.skynetblogs.be./ |
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Vivie La Nature est ma Bible

Age : 35 Inscrit le : 22 Fév 2008 Messages : 1502 Votre localisation - Ville et département : Calvados (14), Basse-Normandie, zone 7
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 22:16 | |
| Elle a l'air pas mal non plus, ta recette, Sylvie. Je vais l'essayer. |
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stephanie538 Membre d"honneur

Age : 35 Inscrit le : 04 Avr 2007 Messages : 1978 Votre localisation - Ville et département : Le Havre-76-
| Sujet: Re: ma rhubarbe Dim 25 Mai - 22:23 | |
| pourtant pour la gunerra il dise rhubarbe geante
| Marc a écrit: | Le Gunnera n'est absolument pas une rhubarbe Stéphanie. Il y ressemble vaguement et encore. Je pense qu'il s'agit simplement de Rheum X hybridum - La Rhubarbe des jardins. et peut-être la variété 'Valentine' qui a des tiges rouges et n'est pas trop acide. Simplement une Rhubarbe cultivée en sol ingrat le supportera très bien mais sera beaucoup moins belle et restera plus petite que si elle est plantée en sol riche, profond et en situation ensoleillée. Là, la situation est excellente pour elle. |
manu jaccepte ton offre pour la racine ;-) en plus je la trouve tres decorative ta jolie rhubarbe en faites je crois k je vais planter la racine chez mes parents et quand mon jardin sera pret et bien je reprendrai ma rhubarbe(en plus elle aura bien grossi(et mes parents seront degoutees mdr ;-) je leur filerai peut etre un bout de racine ahhahaont verra ont verrat |
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mario Langue déliée

Age : 48 Inscrit le : 27 Nov 2006 Messages : 1607 Votre localisation - Ville et département : morvan
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croquette Langue déliée

Age : 50 Inscrit le : 19 Juin 2008 Messages : 107 Votre localisation - Ville et département : Canada ( QC )
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 21:49 | |
| Y a quelquechose que je ne comprend pas, je vis dans le bois sur un pic de sable, donc sol acide pas d'humus, rien en engrais , et la rhubarbe s'étend comme une folle , en plus pas besoin de l'éplucher

recette de tarte fraises rhubarbe
Mélange extraordinaire
 2 abaisses de pâte fécule de maîs fraises pour 1/2 rhubarbe pour 1/2 cassonade
Etendre une abaisse , saupoudrer de fécule environ 2 c à soupe Fraises coupées en 2, tronçons de rhubarbe Cassonade recouvrir de la deuxxième abaisse, bien souder les bords , faire une cheminée Four 200 ° pendant 40 minutes. |
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giroflee Langue déliée

Age : 60 Inscrit le : 20 Avr 2007 Messages : 2281 Votre localisation - Ville et département : pres de Donzy 58
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 21:58 | |
| waou !!! ça a l'air bon ça !!!!! dis moi d'ou es-tu ? quelle région ? j'aime beaucoup le Québec dis moi que je replonge dans mes cartes pour te situer .... _________________
 refuge lpo,jardin d'oiseaux adhérente Ponéma (sauvegarde des plantes sauvages) compteurs de grues et de papillons hi hi!!!c'est sérieux
site de mon fils editeur :Cambourakis Edition http://www.cambourakis.com/ |
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croquette Langue déliée

Age : 50 Inscrit le : 19 Juin 2008 Messages : 107 Votre localisation - Ville et département : Canada ( QC )
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 22:13 | |
| Bonjour et bienvenue giroflée, je suis dans la merveilleuse région du lac St Jean , le pays du bleuet , et vraiment sur le sable, donc pour la rhubarbe c'est un profond mystère , je m'en fais des reséerves pour toute la saison .
Quoi qu'il en soit cette recette est écoeurante comme on dit ici
J'ai d'autres recettes si il y a des amateurs, des muffins des gâteaux renversés ... faut que je regarde dans mon paquet de recettes  |
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giroflee Langue déliée

Age : 60 Inscrit le : 20 Avr 2007 Messages : 2281 Votre localisation - Ville et département : pres de Donzy 58
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 22:18 | |
| le Lac st Jean mon amie de Laval est originaire d'Arvida -Jonquière c'est une belle région ok pour les recettes ....on a une rubrique cuisine ....de quoi se régaler .... merci Croquette  _________________
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stephanie538 Membre d"honneur

Age : 35 Inscrit le : 04 Avr 2007 Messages : 1978 Votre localisation - Ville et département : Le Havre-76-
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 23:17 | |
| ouaaah la foto fraise rhubarbe sucre ca donne trop envie trop belle la foto pourtant je ne suis plus enceinte mdr ca a lair trop bonnnn |
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giroflee Langue déliée

Age : 60 Inscrit le : 20 Avr 2007 Messages : 2281 Votre localisation - Ville et département : pres de Donzy 58
| Sujet: Re: ma rhubarbe Sam 5 Juil - 23:23 | |
| t'es sure Stephanie ?????  _________________
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