Solanum sisymbriifolium

Pareil, ça s'mange, ça s'mangera... ou ça s'mangera pas du tout étant donné qu'on voit pas l'ombre d'un fruit scratch

Plant donné par Vincent (Merci Vince)
Plante bourrée de piquants sur les tiges, les feuilles, en-dessous, au-dessus... Ouille ! affraid

Mario pense qu'il faut deux sujets pour la polinisation

En fait, dans de bonnes conditions, ça devrait fructifier comme ça :

Pour ceux qui sont intéressés parla culture de ce légume-fruit peu courant, voilà un lien qui explique parfaitement sa culture http://www.coplfr.org/articles21a26/article26pag1.html
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J'en ai un qui vient de réapparaitre dans un coin du jardin, alors que je l'avais éliminé depuis 13 ans pour cause d'excès d'épines .
Sinon, pour le fruit, c'est une tomate sans goût qui pique.
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Spécialiste en plantes tropicales, je fais en permanence des essais d'acclimatation dans mon jardin d'expérimentations en bord de mer.

Les miens commencent à fructifier, j'ai gouté un fruit et... je suis déçu. D'une façon générale, les morelles que j'ai cultivé cette année : morelle de Balbis, morelle sunberry et morelle ogomo donnentt beaucoup de baies surtout les deux dernières mais franchement le goût est nul. Sur les trois, le "mieux" est morelle sunberry (Solanum Burbankii), de petites baies noires remplies de graines semblables à celles des physalis, goût neutre à légérement sucré.
Pouce, j'ai donc des gaines pour toi.
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Faut que ça pousse !!!

Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Jeu 6 Sep 2007 - 16:01

Moi je n'ai que du feuillage pas même l'ombre d'une fleur
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Il n'y a rien en ce monde qui n'ait un moment décisif ...

Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Jeu 6 Sep 2007 - 18:00

Bah pas de bol Lili, les fleurs sont très jolies en plus Wink

Par contre, comme Vince, j'ai goûté aux fruits de Solanum Burbankii = Pouah et beurk. J'ai du manger tout de suite après une tomate que j'aime pas pour faire passer le goût. Et tout de suite après des nounours en gélatine pour faire passer le goût de la tomate Rolling Eyes

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Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Jeu 6 Sep 2007 - 18:19

Solanum burbankii se laisse bien manger mais il faut rajouter du sucre.
Je vais essayer de faire de la confiture avec la morelle ogomo, par contre pour ceux qui font des teintures naturelles (Hélène, c'est pour toi), le pouvoir colorant est trés intéressant, je peux vous dire qu'il faut la pierre ponce pour se décaper les doigts.
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Sujet: confiture de morelles ogomo Sam 19 Jan 2008 - 18:23

Je suis d'accord avec vous pour le peu d'intérêt de ces fruits crus
Mais je fais régulièrement de la confiture de solanum burbankii et de solanum melanocerasum , soit pures ...et la confiture a une couleur "surnaturelle" d'un violet bleu fluo...Elle est un peu acide mais plait à beaucoup (ma femme et mes parents en particulier)
Pour la rendre moins inhabituelle (tant au niveau goût qu'au niveau couleur ) je fait une variante avec 50 % de mirabelles 50% de morelles : absolument exquis et personne ne découvre ce que c'est lorsqu'on fait goûter ...

Sujet: Morelle de Balbis Sam 19 Jan 2008 - 18:31

Je trouve qu'il y a certaines variétés de cette morelle de Balbis (s. sisymbrifolium) qui sont plus gouteuses que d'autres ...j'ai sélectionné un "variant que mon père s'entête à cultiver dans son potager avec mille précautions pour ne pas se piquer...
J'ai essayé d'en faire des confitures mais il y a trop de graines et le mélange se déssèche...impossible ...ou vraiment il faudrait une quantité énorme de fruits et faire de la gelée (au fait correction dans mon message sur la morelle Ogomo : quand je dis confiture...je parle de gelée...)

Sujet: Re confiture de morelles ogomo Sam 19 Jan 2008 - 18:34

Quand je parle dans un message précédent de confiture pour le morelles ogomo il faut lire en fait : gelée
Il y a trop de graines pour faire une confiture agréable ...

Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Sam 19 Jan 2008 - 18:43

Merci Dr Jekill c'est très intéressant ce que tu dis - Surtout au niveau de la couleur c.oeil

Quand on est à la recherche de couleurs ou de goûts qui sortent des sentiers battus
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Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Sam 19 Jan 2008 - 18:49

Bon, aprés , Marc ,les goûts et les couleurs ....
C'est comme pour le stylisme ... chacun sa palette

Sujet: ça e mange Sam 19 Jan 2008 - 21:32

ben moi qui viens d 'acheter des graines de morelle de balbis, j'ai plus envie de les semer

se sont des graines de la ferme de Ste Marthe, il est dit qu'elles on gout proche du lichtis

Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Dim 20 Jan 2008 - 2:02

Tente-les c'est peut-être un cultivar interessantet "gouteux"....mais attention aux épines!!!

Sujet: solanum Dim 20 Jan 2008 - 9:42

c'est le solanum Sisynbriflorum L, tu en a donc gouté, comment le trouves-tu vraiument, as-til vraiment un gout qui rappelle celui du lichti

Sujet: Re: Solanum sisymbriifolium Dim 20 Jan 2008 - 14:27

Moi j'aime bien les fruits des miens ...mais je trouve pas du tout que cà rapelle le litchi ...
Plutôt entre certains physalis et cyphomandra ...