lili.vanille
Parfum des Iles
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 |  Sujet: Epinard-fraise  Ven 23 Mar 2007 - 9:44 | |
| En prévision de culture, l'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) se consomme en totalité feuilles et fruits ressemblant à de petites fraises.
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Alain
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| | Sujet: Re: Epinard-fraise Lun 26 Mar 2007 - 18:12 | |
| D'accord mais cela a quel goût : épinard (bof) ou fraise (miam) ?
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lili.vanille
Parfum des Iles
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| | Sujet: Re: Epinard-fraise Lun 26 Mar 2007 - 22:03 | |
| Pas encore goûté mais parait-il un goût légèrement acidulé.
Une personne en a dit qu' il est de culture facile , mais le fruit a peu de chair, peu de saveur et est rempli de petites graines dures, comme une framboise ratatinée.
En faisant des recherches, j'ai découvert qu'il existe aussi l'arroche-fraise !
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